Location d'un plateau technique réservé aux professionnels de la restauration.
Un espace de 35 m² et un espace de 11 m2 respectant la marche en avant et les normes HACCP.
Matériel mis à disposition :
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Machine sous vide
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Plaques à induction
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Four mixte
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Cellule de refroidissement
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Congélateur
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Robot coupe
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Batteurs
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Et divers ustensiles…
CONTACT :
39, rue Pomier Layrargues
Résidence Pré-D'Hermès
34 070 Montpellier
Tél : 04 67 65 45 57
hcconseil.montpellier@wanadoo.fr
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